ふじのくにSDGs認証申請システム

ニョッキのお店PaPa

認証:ブロンズ

★の数:★★★★☆

郵便番号: 4200009
住所: 静岡県静岡市葵区神明町18-17
電話番号: 0543749620
FAX番号: 0543749620
メールアドレス: gnocchipapa@gmail.com
URL: https://www.papa-gnocchi.com/

イタリアじゃない日本のニョッキのお店です!! 唯一無二の手造りニョッキを提供する一軒家のレストラン 特に季節で変わる地元産中心の旬食材を練り込んだ季節限定ニョッキを楽しみにリピーターも多い、夜はワインとニョッキ、生パスタやピッツァも楽しめる店です

店舗自己紹介画像 1

店舗自己紹介画像 2

店舗自己紹介画像 2

実施している取り組み

地産地消

こだわり食材

本県または地元(地域)ならではの食材を使用したメニューの提供

エシカルな食材を使用したメニューの提供

環境配慮

省エネ・節電・環境に向けた取組

こまめな消灯、照明の間引きなど、節電に向けた取組の実践

自動点灯スイッチの導入、LED照明への交換など、機器導入による節電の実践

冷暖房の効率化を図るための店舗内の工夫

集中スイッチなどを用いた、閉店・未使用時の待機電力の節減

冷蔵庫内の在庫管理、適切な温度管理の実践

環境配慮型厨房機器の導入(インバーター仕様・省エネ・エコ仕様など)

ゴミの分別

ゴミ袋、ポリ袋の使用の軽減への取組

バイオマス由来の持ち帰り容器の導入(木製・紙製・パルプモールド等)

ユニバーサルデザイン対応

グローバル対応

写真やイラスト図形を活用したわかりやすいメニューなどの提示

顧客向けWi-Fi環境の整備

キャッシュレス決済、カード決済の導入

WEBページ・インスタ等による情報発信の実施

その他

自社ECサイト

バリアフリー対応

車椅子利用者に配慮した通路(店舗内の有効幅90㎝以上、床に段差なし)

テーブルや椅子などの配置変更

多様な人々が利用できるための配慮

子ども用の椅子、食器類の提供

キッズ(未就学児向け)メニュー等の対応

高齢者でも食べやすいメニューの提供

地域貢献活動

地域貢献活動

地元地域との交流