kitchen YOSHI
認証：ブロンズ
★の数：★★★★★
| 郵便番号： | 4370023 |
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| 住所： | 静岡県袋井市高尾2494-6 |
| 電話番号： | 09042651116 |
| FAX番号： | 09042651116 |
| メールアドレス： | ys311003@yahoo.co.jp |
| URL： | https://kitchen-yoshi.jimdofree.co.jp |
実施している取り組み
地産地消
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静岡県内で生産された食材を使用したメニューの提供
こだわり食材
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エシカルな食材を使用したメニューの提供
環境配慮
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フードロス削減に向けた取組
未利用食材（規格外食材）の利用
ハーフサイズ・ミニサイズなど、お客様の要望に応じた分量でのメニュー提供
省エネ・節電・環境に向けた取組
こまめな消灯、照明の間引きなど、節電に向けた取組の実践
自動点灯スイッチの導入、ＬＥＤ照明への交換など、機器導入による節電の実践
店舗の冷やしすぎ、暖めすぎに注意した冷暖房の使用（室温の目安 夏季28℃、冬季20℃）
集中スイッチなどを用いた、閉店・未使用時の待機電力の節減
冷蔵庫内の在庫管理、適切な温度管理の実践
環境配慮型厨房機器の導入（インバーター仕様・省エネ・エコ仕様など）
ゴミの分別
ゴミ袋、ポリ袋の使用の軽減への取組
ユニバーサルデザイン対応
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グローバル対応
写真やイラスト図形を活用したわかりやすいメニューなどの提示
指差しツールの活用など、コミュニケーションの工夫の実施
顧客向けWi-Fi環境の整備
キャッシュレス決済、カード決済の導入
WEBページ・インスタ等による情報発信の実施
バリアフリー対応
テーブルや椅子などの配置変更
多様な人々が利用できるための配慮
子ども用の椅子、食器類の提供
高齢者でも食べやすいメニューの提供
地域貢献活動
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地域貢献活動
地元地域との交流
モーニング ランチ ディナーをご用意しております。 リーズナブルで美味しい食事をお召し上がりください。 ご来店お待ちしております。 なお、定休日は水木曜日です。