ふじのくにSDGs認証申請システム

くつろぎのカフェえんむすび

認証:シルバー

★の数:★★★★★

郵便番号: 4380084
住所: 静岡県磐田市城ケ崎4丁目1-9
電話番号: 09054155615
FAX番号:
メールアドレス: merci3719@gmail.com
URL:

閑静な住宅街の一角にある逐0年のレトロモダンな古民家カフェです。 自家製のみそや旬の特製ランチ スイーツ ドリップ珈琲などゆったりまったりとくつろいでいただける場所(空間)を大切にしています。お一人様からファミリー子供から年配の方までご利用いただいております。一日1組限定一人鍋の夜カフェごはんも大好評です。ぜひ一度お越しをお待ちしております。

店舗自己紹介画像 2

実施している取り組み

地産地消

静岡県内で生産された食材を使用したメニューの提供

こだわり食材

本県または地元(地域)ならではの食材を使用したメニューの提供

エシカルな食材を使用したメニューの提供

環境配慮

フードロス削減に向けた取組

その他

食材などが残った時は地元スポーツチームへ差し入れ

省エネ・節電・環境に向けた取組

こまめな消灯、照明の間引きなど、節電に向けた取組の実践

店舗の冷やしすぎ、暖めすぎに注意した冷暖房の使用(室温の目安 夏季28℃、冬季20℃)

冷暖房の効率化を図るための店舗内の工夫

冷蔵庫内の在庫管理、適切な温度管理の実践

ゴミの分別

ゴミ袋、ポリ袋の使用の軽減への取組

ユニバーサルデザイン対応

グローバル対応

写真やイラスト図形を活用したわかりやすいメニューなどの提示

WEBページ・インスタ等による情報発信の実施

バリアフリー対応

テーブルや椅子などの配置変更

多様な人々が利用できるための配慮

子ども用の椅子、食器類の提供

キッズ(未就学児向け)メニュー等の対応

高齢者でも食べやすいメニューの提供

その他

好みやNGなものなどその都度対応している

多様な食習慣への対応

その他(申告制:アレルギー、グルテンフリーなどに配慮したメニューを1品以上提供可能)

グルテンフリースイーツ

地域貢献活動

地域貢献活動

地元地域との交流

地域の環境保全に配慮した取組の実施

子ども食堂・高齢者食堂等の活動への参画または開催