ふじのくにSDGs認証申請システム

Stand V

認証:ブロンズ

★の数:★★★★☆

郵便番号: 4200822
住所: 静岡県静岡市葵区宮前町107番地
電話番号: 0542959151
FAX番号: 0542947508
メールアドレス:
URL: https://lifeat.jp

Stand Vは、静岡市のプロバスケットボールクラブ「ベルテックス静岡」の選手の食事・栄養指導を行う株式会社LIFEAT.が運営するテイクアウト専門店。ベルテックス静岡の選手と同じお弁当が食べられる!日替わり弁当「ベル弁」の他 地域の農家さんと連携したオリジナルメニューが盛りだくさん。アスリートの力になる「食」。地域の人たちが楽しむ「食」。その両方をつなぐまちのフードスタンドです。

店舗自己紹介画像 1

店舗自己紹介画像 2

店舗自己紹介画像 2

実施している取り組み

地産地消

静岡県内で生産された食材を使用したメニューの提供

こだわり食材

環境配慮

フードロス削減に向けた取組

未利用食材(規格外食材)の利用

ハーフサイズ・ミニサイズなど、お客様の要望に応じた分量でのメニュー提供

省エネ・節電・環境に向けた取組

こまめな消灯、照明の間引きなど、節電に向けた取組の実践

店舗の冷やしすぎ、暖めすぎに注意した冷暖房の使用(室温の目安 夏季28℃、冬季20℃)

冷蔵庫内の在庫管理、適切な温度管理の実践

ゴミの分別

ゴミ袋、ポリ袋の使用の軽減への取組

バイオマス由来の持ち帰り容器の導入(木製・紙製・パルプモールド等)

ユニバーサルデザイン対応

グローバル対応

写真やイラスト図形を活用したわかりやすいメニューなどの提示

ピクトグラム等を活用した店内表示や衛生案内

キャッシュレス決済、カード決済の導入

WEBページ・インスタ等による情報発信の実施

多様な人々が利用できるための配慮

キッズ(未就学児向け)メニュー等の対応

高齢者でも食べやすいメニューの提供

その他

子供から大人までの食育「食の環」プロジェクトに取り組んでいます

地域貢献活動

地域貢献活動

地元地域との交流

取組内容

市内高等学校と弁当メニューの商品開発