ふじのくにSDGs認証申請システム

広東料理棗

認証:ブロンズ

★の数:★★★★★

郵便番号: 4210122
住所: 静岡県静岡市駿河区用宗2-13-19
電話番号: 0542045388
FAX番号:
メールアドレス: mizunoke20000203@yahoo.co.jp
URL:

駿河区用宗にある広東料理棗はお手ごろな価格で美味しい広東料理楽しんで頂けるお店。地元の食材を使用した餃子や棗唯一無二の点心や料理を是非ご賞味下さい。

店舗自己紹介画像 1

店舗自己紹介画像 2

店舗自己紹介画像 2

実施している取り組み

地産地消

静岡県内で生産された食材を使用したメニューの提供

こだわり食材

ふじのくにSDGs生産者認証を受けた生産者の食材を使用したメニューの提供

本県または地元(地域)ならではの食材を使用したメニューの提供

エシカルな食材を使用したメニューの提供

環境配慮

フードロス削減に向けた取組

未利用食材(規格外食材)の利用

POSレジなどを活用した現状把握に基づく無駄のない食材調達

省エネ・節電・環境に向けた取組

こまめな消灯、照明の間引きなど、節電に向けた取組の実践

自動点灯スイッチの導入、LED照明への交換など、機器導入による節電の実践

集中スイッチなどを用いた、閉店・未使用時の待機電力の節減

環境配慮型厨房機器の導入(インバーター仕様・省エネ・エコ仕様など)

ユニバーサルデザイン対応

グローバル対応

写真やイラスト図形を活用したわかりやすいメニューなどの提示

キャッシュレス決済、カード決済の導入

WEBページ・インスタ等による情報発信の実施

バリアフリー対応

車椅子利用者に配慮した通路(店舗内の有効幅90㎝以上、床に段差なし)

テーブルや椅子などの配置変更

多様な人々が利用できるための配慮

子ども用の椅子、食器類の提供

多様な食習慣への対応

ベジタリアンへの対応

ニラ入り蒸し餃子

地域貢献活動

地域貢献活動

地元地域との交流